Subscribed unsubscribe Subscribe Subscribe

ライスブランオイルでγ-オリザノール(ガンマ-オリザノール)が摂りやすい

ライスブランに含まれるγ-オリザノール(ガンマ-オリザノールはアメリカではアスリートやボデイビルダーが摂取するサプリメントの主成分であると書きました。


実は我々がお店で買えるライスブランオイル(玄米油)にも含まれていて、効率的にガンマ-オリザノールを体内に摂取できます。

 

f:id:ricebrankato:20170414212656j:plain


米国で人気のサプリには1粒60mgのガンマーオリザノールが含まれているのに対して、
実は玄米油にはスプーン1杯(14グラム)で20-40mgものガンマ-オリザノールが含まれています。

 

 
野菜炒め、チャーハンなどに使う油やサラダにかけるドレッシングに玄米油をスプーン2杯使うとアメリカのサプリメントとほぼ同じだけのガンマ-オリザノールを摂ることがでるのです。

 

ライスブランオイル(玄米油)は普通のサラダ油よりは少し高いですが、コレステロールを気にされるかたやアスリートの方にお薦めできます。

 

 

 

ricebran.hateblo.jp