Entries from 2017-03-01 to 1 month

γ-オリザノール(ガンマ-オリザノール)|米ぬかに含まれるすごい成分!

ライスブラン(米ぬか)にはγ-オリザノール(ガンマ-オリザノール)というポリフェノール成分が含まれています。 米ぬか特有の成分であるため、他の食品には含まれていません。 血中脂質を低下させる働きや成長を促進する働き、更年期症状の緩和など、 多く…

実は経済的なライスブランオイル(玄米油)

ぬかの恵みを最大に利用していライスブランオイル(玄米油)の最後(5つ目)のメリットは、 その経済性にあります。とってもリーズナブルです。 ライスブランオイル(玄米油)は一流レストランなどに使用されているので とても高価なオイルとおもわれがちで…